3/10(火)～御茶ノ水本店限定発売！『牛ホルモン肉そば 魚介とんこつ醤油』！
牛ホルモン×豚バラの“肉を食らうラーメン”が登場！
3/10(火)より、『牛ホルモン肉そば 魚介とんこつ醤油』を
伝説の肉そば屋 御茶ノ水本店にて期間限定で販売いたします。
牛ホルモン肉そば 魚介とんこつ醤油 1,180円(税込1,298円)
弾力のある食感と脂の甘みが特徴の牛ホルモンと当店看板の豚バラを、
魚介とんこつ醬油で味わう一杯。
スープは、丸鶏・豚ガラ・野菜をブレンドしたトリプルスープに、
特製の魚介とんこつ醤油を合わせたコク深い味わいで、
牛ホルモンの脂の甘みと豚バラの旨みを引き立てます。
麺には、全粒粉を使用した中太手揉み麺を使用。
コク深いスープがしっかり絡み、肉・麺・スープが一体となった
食べ応えのある一杯に仕上げました。
ぜひこの機会に、当店ならではの“肉を食らうラーメン”をお楽しみください。